Presentazione volume Memorable Flavors
26 maggio | IIC, Abu Dhabi
Il volume Memorable Flavours (Rimal Books, Dubai 2021) è una miscellanea di ricette culinarie, storie di vita, tradizioni e ricordi di un gruppo di donne giunte negli Emirati Arabi da ogni parte del mondo, che ben rappresentano la variegata popolazione di questo Paese: dall’indiana Anita Shirodkar alle algerine Naouel Chaoui e Hanifa Meslem, dalla giordana Jumana Kazim Al Tamimi alla danese Jannie Smerup Nielsen fino all’italiana Gaia Moncada di Paternò, per citarne solo alcune.
https://rimalbooks.com/products/memorable-flavours